天狼院書店「名古屋天狼院」/天狼院カフェSHIBUYA/通信
天狼院書店「名古屋天狼院」/天狼院カフェSHIBUYA/通信
「健康のために、いろいろやってるのに、
本当に自分に合ってるかどうかわからない──。」
そんなふうに感じたこと、ありませんか?
次から次へと新しい健康法が話題になる現代。
私たちは“情報の海”に溺れ、自分に合った健康の“軸”を見失いがちです。
今回お届けするのは、
そんな“健康の迷子”を卒業するための特別講座。
講師は、京都大学薬学部卒/国際中医薬膳師の資格を持つ、
薬膳コンサルタント・櫻井あゆみ先生。
「薬学」と「薬膳」の視点を融合し、
現代人に必要な「食習慣」の在り方を、やさしく、深く、実践的に解き明かします。
1977年 名古屋生まれ あま市育ち
京都大学薬学部卒業後 京都のホテルやレストランにてパティシエールとして勤務。 愛知に戻り、ドラッグストアの薬剤師をしながら、北京中医薬大学日本分校にて国際中医薬膳師の資格を取得。 会社の薬剤師たちに薬膳理論を教え始める。愛知の健康系スーパーから依頼を受け、顧客向けセミナーを開催。
2016年に独立。 2019年末、乳がん発覚。しばらく活動休止。この時に、養生の実践を集中して行う。
2021年44歳で妊娠、2022年出産。
【外部でのセミナー・講演など】
・愛知県薬剤師会市民講座
・特定非営利活動法人 医療教育研究所「メディカルナレッジ」動画シリーズ
・サントリー労働組合研修
・ドラッグアマノCSR市民講座
・ゆう薬局(京都)社員研修
・糖尿病・甲状腺内科での市民講座
・高齢者向け各種住宅での入居者さん向け講座
櫻井先生のプロフィールを見てお気づきの方もいらっしゃるかもしれません。
そう、京都大学薬学部出身で「西洋医学」の知識も豊富な、「薬膳」の先生なのです!
薬膳は、西洋医学ではなく、「中医学」に基づいた考え方で身体の不調を改善していきます。
西洋医学をベースにしている薬剤師の先生方に、薬膳を伝えてきた「複合的な知識」をしっかりとお持ちなのです!
これからの季節、より一層寒さが厳しくなってきます。
そんなこれからのシーズン、冷えが気になる皆様にぜひご受講いただきたい内容が詰まっています。
・手足や体が冷えやすく、冷え対策に悩んでいる
・冷えを感じるが、対策しても改善しない
・自然で健康的な方法で冷えを改善したい
・そもそも「冷え性」とは?
・「科学」と「中医学」ー“冷え”について考える
・科学では解決しない冷えがある。だからあなたの冷えは治らない!
・プロも見落としがちな、ある原因
・あなたの体を巡るものの正体
・この秋・冬のおすすめ「薬膳食材」
・食材選びの大切なポイント
・今夜の晩御飯から作れる!お手軽薬膳レシピ“冷え対策”編!
※男性の方もご受講可能です!