6人
5500
湘南
なし
各種割引は適用外です。開催５日前からキャンセル料として1000円かかります。当日キャンセルは100％になります。
ボンジュール！フランス語部主宰の天狼院スタッフの後藤です。お待たせしました、今年のフランス語部主催イベント第一弾をお届けします。
フランスの定番のおやつといえば、日本でもおなじみのクレープ！スタンド販売も多いですが、あの甘い香りを嗅ぐと心がふわっとほどけます。
今回フランス語メンバーにも名を連ねて下さっている、髙橋暢子先生は、元クレープ職人で日本でも有数のクレープ専門店で修行されました。
その後、大人気のオンラインパン教室、「ラトリエ・デ・コパン」を主宰しておられます。
丁寧なレシピとアレンジや動画までまとめた、センスの良いルセットのペーパーや、先生の謙虚なお人柄に人気が現れています！
今回の講座は、特別に髙橋先生の秘伝のクレープレシピを実演&皆さんにも焼いて頂きます。
先生イチオシのトッピングにして皆さんに召し上がっていただきます。そしてなんと！先生自ら焼いて下さるスペシャルなガレットのランチもご用意しました。
クレープにまつわるフランスのお話しや、フランス語でのレシピやお料理のフランス語など、フランス留学もされている髙橋先生ならではのレクチャーもお楽しみに！
当日のイベント概要7月6日（土）11：00～13:00
■場所 湘南天狼院
■持ち物 筆記用具、
■参加費税込 5500円（材料費込み）
■定員 30名様まで
※ こちらのイベントは特別価格のためクーポン類はご使用いただけませんので、ご注意ください
※準備の都合上３日前よりキャンセル料（1000円）がチャージされます。当日キャンセルは全額頂きます。ご了承下さい。
講師プロフィール
講師 髙橋暢子先生
オンラインパン教室「ラトリエ・デ・コパン」主宰 パン講師
「フランスに恋するパン講座」を開催中
２０２１年１０月より自宅でオンラインでパン教室をスタート
2001~2002フランス・アンジェに語学留学後、フランス食文化に惹かれ、クレープリーに勤務。その後2019年コロナ禍でパン作りの魅力に取りつかれる。
nicopanにてパン作りの基礎を学び認定講師に、こなこなマジックにて小麦粉とパンの理論についてブラッシュアップ
自身のフランス留学経験を生かし、パンの本場・フランスの魅力をたっぷりお伝えしたい思いで、フランスの各地のパンと家庭料理に特化した「フランスに恋するパン講座」を開催中
nicopanおせちパン認定講師/こなこなマジック認定講師
Oneボウルシリーズ（ピザ・フォッカッチャ・リュスティック）認定講師
獨協大学外国語学部フランス語学科卒業/在学中にフランス語留学（西部カトリック大学）
仏検準一級取得
